Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies na těchto stránkách. Více informací ZDE. Rozumím

Physalis – Mochyně židovská třešeň

19. 10 2016 | Jedná se o rostlinu, kterou si můžete s trochou štěstí a teplého léta vypěstovat i na své zahrádce. Je to mrazuvzdorná trvalka dorůstající do výšky okolo půl metru. Nejdůležitější jsou její plody, malé červené nebo žluté kuličky připomínající naše třešně.  

Vyrůstají v malých kališích, které vypadají jako malé lampiónky a často se proto používají i k dekorativním účelům. Právě tyto lampiónky připomínají frygickou čapku, tradiční židovský oděv, a odtud plyne i lidové pojmenování rostliny. Chuťově o něco zajímavější je ovšem její příbuzná mochyně peruánská. Jedná se o téměř totožnou rostlinu, s tím rozdílem, že plody jsou více žluté až oranžové a připomínají cherry rajčátka. Mochyně peruánská se pěstuje ve střední a jižní Americe. Díky teplému podnebí má tato odrůda výraznější sladkokyselou chuť, která trochu připomíná kombinaci ananasu, jahod a právě cherry rajčat. Plody jsou velice osvěžující a šťavnaté, obsahují velké množství vitamínu C, provitamínu A, draslíku, fosforu a vápníku. Lampión, který chrání plod, takto působí i po sklizení rostliny, proto není dobré ho odtrhávat, dokud nechceme mochyni opravdu jíst. Pro svoji chuť jsou nejlepší syrové a hodí se do ovocných salátů, ale i pudinků nebo moučníků, ať už jako součást bublaniny nebo jako ozdoba. Mochyně působí jako prevence vzniku močových kamenů, odstraňuje z těla odpadní látky a pomáhá při dně, čerstvá šťáva uleví při svědění. Mochyně je zralá tehdy, až je lampión kolem úplně suchý, proto dejte pozor při pěstování i nákupu. Nezralá mochyně je slabě jedovatá a náchylnějším skupinám, jako jsou děti, senioři a lidé se slabší imunitou, může způsobit zažívací potíže.

Mochyni si můžete objednat z e-shopu KOLONIAL.CZ ZA CENU 39,90 KČ ZA KUS.

https://www.kolonial.cz/banany-exoticke-ovoce/physalis-100-g-krabicka
 

 

Diskuse

Čtěte více

BOZP nepodceňují velké zahraniční korporace. Čeští podnikatelé to většinou moc neřeší

BOZP nepodceňují velké zahraniční korporace. Čeští podnikatelé to většinou moc neřeší

Každý zaměstnavatel je povinen proškolit své zaměstnance v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP). Prověrka BOZP by pak měla být prováděna pravidelně - jednou do roka. Jaká je ale ...

Co dělat, když pejska trápí nadměrná plynatost?

Co dělat, když pejska trápí nadměrná plynatost?

Mezi časté a nepříliš příjemné projevy u psů je také jejich nadýmání/plynatost neboli flatulence. V častých případech vzniká, když zvíře příliš rychle konzumuje svoji potravu a do žaludku se mu ...

148 dětí a 139 rodičů ze 78 rodin na Mělnicku podpořili Dobří andělé. Pomáhat je potřeba i nadále.

148 dětí a 139 rodičů ze 78 rodin na Mělnicku podpořili Dobří andělé. Pomáhat je potřeba i nadále.

Když rodinu zasáhne vážné onemocnění – ať už rodiče nebo dítěte – dopadne jeho tíha na každého z jejích členů. Dobří andělé dlouhodobě podporují rodiny s dětmi, ve kterých se objevila rakovina ...

LIMITOVANÁ EDICE SODASTREAM LAHVÍ PRO PRAŽSKÉ QUADRIENNALE

LIMITOVANÁ EDICE SODASTREAM LAHVÍ PRO PRAŽSKÉ QUADRIENNALE

SodaStream, přední světový výrobce domácí perlivé vody, připravil pro Pražské Quadriennale 2019 (PQ 2019) limitovanou edici litrových lahví SodaStream. Jejich koupí získáte slevu na vstupné a ...

MNOHO SAMOŽIVITELŮ STŘEDNÍ TŘÍDY PROPADÁ CHUDOBĚ

MNOHO SAMOŽIVITELŮ STŘEDNÍ TŘÍDY PROPADÁ CHUDOBĚ

Téměř 100 000 rodičů samoživitelů ze střední třídy je ohroženo jevem zvaným „spirála snižující se životní úrovně“. Týká se to především těch, kteří z důvodu výše svých příjmů nemají možnost ...

.

Odpočívejte a relaxujte kdykoliv a kdekoliv...Váš partner SPA STUDIO

Odpočívejte a relaxujte kdykoliv a kdekoliv...Váš partner SPA STUDIO